България | Пон, 20 Ян 2025г. 10:29ч. | "Шенген" и "дубайски шоколад": Кои са думите на 2024 година в България
Angela Butsch from Pixabay" style="float: right; margint-left: 1.5em;" />
Липсата на дъжд в Испания тласна цените на зехтина до рекордни нива, като анализаторите предупреждават, че особено сухо лято може да доведе до още по-ниски добиви по-късно тази година, съобщава Financial Times.
60% нагоре
Цените на зехтина скочиха с почти 60 процента от юни до приблизително 5.4 евро за килограм на фона на тежката суша в Европа, която миналата година унищожи реколтата от маслини в целия континент.
Испания, най-големият производител на зехтин, беше засегната особено силно. Фермерите в страната обикновено произвеждат половината от световния зехтин, въпреки че годишните доставки са намалели приблизително наполовина до около 780 000 тона през последните 12 месеца.
“За 20 години в индустрията никога не съм виждал тези цени”, каза Вито Мартинели, анализатор на зърнени и маслодайни култури в Rabobank. Миналата година “беше катастрофа” за Испания, а реколтата в Италия “също беше лоша, заедно с други страни в Средиземноморието”.
2022 г. е най-сухата за Италия от 1800 г., каза италианската фирма за анализ на данни Centro Studi Divulga.
Продължителните условия на засушаване в Испания хвърлят съмнение относно възстановяването на производството тази година. Миналият месец беше вторият най-топъл март в Испания този век и вторият най-сух, според метеорологичната агенция на страната.
17 дни от Април без капка дъжд
Април се очаква да бъде най-сухият в историята. Испанският метеоролог тази седмица каза, че "нито една капка" дъжд не е паднала в повече от половината страна през първите 17 дни на април, като валежите са с 23 процента под нормалното.
Необичайно сухото време това лято може да задържи цените високи. “Спорадичните дъждове в Андалусия и Испания като цяло не се смятат за достатъчно близки”, каза Кайл Холанд, анализатор на маслодайни семена и растителни масла в Mintec, фирмата за данни за стоките.
Зехтинът се бере в района на Средиземно море между октомври и февруари, което означава, че "ако не завали много скоро, отново ще имаме лоша реколта", добави Холанд.
mediapool.bg
