Кламер БГ - Бизнес новини: Млечни фирми оспориха "овчето сирене от краве мляко" след като КЗК обяви, че прави проверка

Млечни фирми оспориха "овчето сирене от краве мляко" след като КЗК обяви, че прави проверка

Бизнес

|
Вт, 10 Окт 2023г. 15:57ч.
Млечни фирми оспориха "овчето сирене от краве мляко" след като КЗК обяви, че прави проверка

снимка: Pixabay

Млекопреработвателни предприятия в България оспориха твърденията, че в магазинната мрежа масово се предлага овче сирене, в което обаче има вложено и краве мляко. Фирмите излизат с тази позиция около седмица след като Комисията за защита на конкуренцията преди повече от 10 дни обяви, че започва проверка за нелоялна конкуренция за подобни заблуждаващи продукти.Ведомството обяви, че ще проверява мандрите “Димитър Маджаров” и “Саяна”.

През май изследване на сдружение "За достъпна и качествена храна" обяви, че само едно от пет изследвани и предлагани на пазара овчи сирена наистина съдържа само овче мляко, останалите са произведени от мляко - смес от овче и краве.

"Димитър Маджаров": За първи път получаваме такова обвинение

"Занимавам се с производство на млечни продукти от 40 години – 7 години в държавни предприятия и 33 години произвеждаме млечни продукти под марката "Димитър Маджаров", която е 100 процента българска семейна фирма с български капитал. В нашата фирма качеството е издигнато в култ, за първи път за всички тези години получаваме обвинение, че не работим качествени продукти", разказа Юлия Маджарова, управител на млекопреработвателно предприятие "Димитър Маджаров-2".

Тя допълни, че имат всички сертифицирани системи за качество, собствена ферма с 1000 овце и следват изискванията на българското и европейското законодателство. Маджарова посочи, че не знаят дали срещу тях се води търговска война или са засегнали нечии интереси, но са готови да съдействат на всички при изясняването на фактите.

По думите ѝ след проверките на контролните органи са затегнали още по-силно контрола върху 100-те български ферми, от които купуват сурово овче мляко. Ежедневно тестват за примеси суровото мляко на място при фермерите, както и на "входа" на своята мандра.

"Въведохме отделна линия за изкупуване на овче мляко (отделна линия за производство на овче мляко имаме от години). Всички видове продукти от овче мляко пускаме първи в производството. Всеки ден правим допълнителни тестове за примеси в акредитирана лаборатория, по признат от българското законодателство метод. Всеки ден изпращаме към търговските вериги, магазини и дистрибутори сертификати, че произведените от нас продукти са без примес", обясни Маджарова.

"Саяна": Хвърлят се неизяснени случаи

"Искам да подчертая, че това, което се хвърля в пространството, са някакви неизяснени случаи, но те се представят на крайния потребител. Това уврежда имиджа на българския продукт", изрази мнение Албена Йорданова, маркетинг директор на "Милки Груп Био", която предлага на пазара продукти под марката "Саяна".

Агенцията по храните: Протоколите от изследването не бяха пълни

Оказва се, че на 25 септември Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) получава сигнал с приложени протоколи от анализ.

"Но тези протоколи не бяха пълни. Там имаше само основанието "открива се/не се открива", каза зам.-изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) д-р Галя Викьова по време на пресконференцията.

По думите на изпълнителния директор на БАБХ д-р Светлозар Патарински, Агенцията се информира за този случай от медиите и в първия работен ден е поканила на среща председателя на сдружение "За достъпна и качествена храна" д-р Андрей Велчев, за да предостави материалите, протоколите и всичко, с което разполагат, за да могат да се запознаят с тях в детайли. "Беше ни предоставена касова бележка от магазин за 30 закупени продукта", разказа Патарински.

Ръководството на БАБХ посочи, че у тях буди въпроси фактът, че продуктите са закупени през юни, изследванията са направени през август, а резултатите са дадени месец по-късно, без конкретика на фирмите. Реално, продуктите бяха закупени още през май тази година.

Д-р Викьова информира, че към момента са извършили проверка в млекопреработвателните предприятия, взели са проби по официален контрол, които изпращат днес в акредитирана лаборатория по метода за официален контрол и изчакват резултата. Ако се окаже, че има наличие на чужди видове мляко, ще бъдат предприети мерки по изтегляне на партидите, ще бъде преетикетирано и ще бъдат поставени отново предприятията на засилен контрол. Ако резултатите са добри, няма да има последствия за преработвателите.

mediapool.bg