Парламентарни избори | Съб, 27 Апр 2024г. 19:22ч. | Христо Иванов: Възстановява се формулата "турска баня с руски закуски"
Продуктите, произведени от отглеждани в планината суровини, вече могат да се обозначават със специално лого, но за да го ползват, трябва да получат специално удостоверение и да бъдат вписани в публичен регистър. Това стана възможно след обнародването в Държавен вестник на Наредба за условията и реда за използването на незадължителния термин за качество "планински продукт“, съобщиха от земеделското министерство в петък..
Терминът за качество "планински продукт” се използва за описание на продукти от растителен и животински произход, включително и пчелни продукти, произведени и преработени в планински райони. Понятието може да се използва и при извършване на директни доставки на непреработени продукти от производители, регистрирани по реда на Наредбата за специфичните изисквания за директни доставки на малки количества суровини и храни от животински произход.
За продукти, като например месо, животните следва да бъдат отглеждани в планински райони и да прекарат най-малко последните две трети от живота си в тях.
Контролът върху употребата на логото се извършва от Българската агенция по безопасност на храните на всеки етап от производството, преработката и дистрибуцията, допълват от агроведомството.
mediapool.bg
